Применение ультразвуковой технологии
Ультразвук - это звуковая волна с частотой выше 20000 Гц. Он имеет хорошую направленность, сильную проникающую способность, легко получает концентрированную звуковую энергию и долго распространяется в воде. Его можно использовать для измерения расстояния, измерения скорости, очистки, сварки и дробления камня. , Стерилизация и т. Д. Есть множество применений в медицине, военной сфере, промышленности и сельском хозяйстве.
Ниже мы представляем несколько распространенных приложений:
1, разрушение клеток
Ультразвуковое разрушение клеток имеет преимущества простой операции, хорошей воспроизводимости, экономии времени и т. Д. Он в основном используется для разрушения микроорганизмов и тканевых клеток. Ультразвуковая частота выше 15-20 кГц, образуя эффект кавитации в бактериальной суспензии, заставляя клетки резко вибрировать и вызывать разрыв, используемый для извлечения содержимого клеток, такого как: E. coli для приготовления ферментов.
2, ультразвуковой химический синтез
Во время кавитационного воздействия ультразвуковых волн пузырьки воздуха создают высокие температуры до 5000 К и давление более 200 МПа. Это становится источником энергии для ультразвукового химического синтеза, который можно использовать для синтеза наночастиц на поверхности некоторых частиц.
3, ультразвуковой фармацевтический
1) Дисперсия фармацевтических субстанций для инъекций - диспергирование смеси эфиров фосфорной кислоты, холестерина и сиропа с помощью ультразвукового диспергирования для получения более мелких частиц для внутривенной инъекции.
2) Экстракция лекарственных трав - использование ультразвука для разрушения тканей растений, ускорения проникновения растворителя через ткани и повышения скорости экстракции эффективных ингредиентов китайских лекарственных трав. Например, выщелачивание алкалоидов из коры хинного дерева обычно занимает более 5 часов, а ультразвуковое диспергирование может быть завершено всего за полчаса.
3) Приготовление вакцин - после того, как клетки или микробы инактивированы с помощью ультразвукового диспергирования, они используются для производства вакцины.
4. Применение ультразвука в косметической сфере.
Эмульгирующий и диспергирующий эффект ультразвука на косметические средства, образуя более мелкие эмульгированные частицы, заставляя косметику проникать глубже в слой кожи, позволяя коже лучше впитываться и оказывать лучший эффект и эффект. Ультразвуковое диспергирование используется для эмульгирования воска и парафина без использования эмульгаторов, а также для диспергирования частиц масел, таких как лосьон. Диаметр частиц может быть меньше 1 мкм.
5. Ультразвуковая выдержка в технологии выдержки вин.
Новое вино имеет пикантный вкус и невкусный вкус. Он требует длительного хранения и выдержки, что вызывает ряд физических и химических изменений и ассоциативных процессов, в результате чего пряный и раздражающий вкус становится менее острым, сладким и мягким, с усиленным ароматом и гармоничным вкусом. , Которая является зрелостью сырого вина. Используя ультразвуковую обработку 17,5-22 кГц в течение 5-10 минут, время выдержки вина можно сократить на 1/3 - 1/2.
6, ультразвуковая очистка
Ультразвуковая очистка основана на кавитации, то есть в очищающем растворе быстро образуются бесчисленные пузырьки, которые быстро взрываются, и в результате воздействия удаляется грязь с поверхности очищаемого объекта, погруженного в очищающий раствор. С увеличением частоты ультразвука количество пузырьков увеличивается, а воздействие струи уменьшается. Поэтому высокочастотный ультразвук особенно подходит для очистки мелких частиц грязи, не повреждая рабочую поверхность.
